Celebremos con responsabilidad social el Día de la Gastronomía sostenible
Hoy 18 de junio, desde el año 2016 se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, creado por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) con el apoyo y promoción de organizaciones como la FAO, una conmemoración que pone en relieve la responsabilidad de darle protagonismo al desarrollo sostenible en nuestra gastronomía, promoviendo el…
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